Pasta in Oisans

Welkom in het atelier "Les Pâtes en Oisans" in het hart van Le Bourg.
Hier wordt met de hand verse eierpasta gemaakt.
De pasta wordt gemaakt van authentiek Frans griesmeel van harde tarwe, eieren van de Isère-boerderij en water uit de bergen.
De pasta, ravioli en gnocchi worden gemaakt met kwaliteitsingrediënten. Geen additieven, smaakstoffen, kleurstoffen of conserveringsmiddelen .... Helemaal natuurlijk! Onze recepten zijn gebaseerd op lokale producten en korte distributiekanalen.
Om kleur op je bord te brengen... Verse groenten en wilde kruiden kleuren de pasta in peterseliegroen, tomatenrood of bietenpaars.
Er worden verschillende vormen pasta gemaakt. Verschillende melen worden geselecteerd. Gepocheerd, gebakken of gegratineerd, er is pasta voor elke smaak. Kom ze zelf ontdekken.

VERKOOPPUNTEN:
Je kunt onze pasta kopen op de markt van Bourg-d'Oisans op zaterdagochtend. Verkoop in het atelier is mogelijk bij PRÉ-COMMANDE (312 ter Avenue de la Gare ----Le Bourg-d'Oisans) via lespatesenoisans.fr
Het is ook mogelijk voor professionals.

Als je je afval wilt verminderen, moedigt "Les Pâtes en Oisans" je aan om je eigen verpakkingen mee te nemen om het gebruik van wegwerpverpakkingen te vermijden.

LABEL
Lid van de Route des Savoir-Faire de l'Oisans